各种氨基酸的侧链基本相同吗
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词家小生
2023-03-11 03:25:41
氨基酸
就不同.1、一个氨基和一个羧基连在共同的一个C原子上；
2、C原子上的还连着一个H原子；
3、C原子上的另外一个基团是R基。
差别：不同的氨基酸R基不一样。
R侧链可以是氢，这就是最简单的氨基酸，
甘氨酸
，如果R侧链是甲基，整个氨基酸结构中有3个碳原子，所以称为丙氨酸，当这个甲基的一个氢被羟基所取代时，就形成了丝氨酸，也就是说丝氨酸结构中的一个特点就是在R侧链中含有羟基。当甲基中的氢被巯基所取代时，就形成了
半胱氨酸
，半胱氨酸结构中的特点就是R侧链中的这个巯基，当甲基中的氢被苯环所取代时，就形成了苯丙氨酸
，在苯丙氨酸苯的对位接羟基，这就是我们很熟悉的酪氨酸。
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